廊坊速食汤料净化施工包验收承诺守信“本信息长期有效”

净化车间——风淋室能有效控制员工的微污染源|济南兰桥净化

1、控制工人自身新陈代谢物***直接有效的方式为：在生产前换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩，工作衣、帽应穿戴整齐，头发不得露在衣帽外面，然后进入风淋室，经过暴风的洗涤后在进入车间，禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。B依靠气流***有效地稀释和排除医护人员的发尘(菌)，使室内，尤其是关键部位达到高度无菌程度。

　　2、进车间前手部彻底消毒，安装自动感应手消毒器，如采用75%***0酒精作为消毒介质流程为：“感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式烘干—感应式手消毒”；采用其他消毒液作为消毒介质流程为：“感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式手消毒—感应式烘干”；建议选择第0一种方式，因为酒精挥发后手部无任何残留。以首0次手部杀菌后时间计算，建议每隔60-90分钟对手部消毒一次，阻隔手部***的滋生及繁衍。生产过程中所使用的原材料、辅料，包装材料均应检验合格后方可使用，包装物在使用前必须彻底清洗，并消毒。

　　3、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套，手套要完整、无破损、不透水，当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。

洁净室|无菌室|济南兰桥净化

洁净技术也称为洁净室技术。除满足空调房间的温湿度常规要求外，通过工程技术方面的各种设施和严格管理，使室内微粒子含量、气流、压力等也控制在一定的范围内，这种房间就称为洁净室。6、送风过滤设备：***送风口选用不锈钢结构，漂亮清洗，冲孔网板用烤漆铝板，不生锈不粘尘，易清洗。和一个洁净室就是在***中建造和使用的。随着***卫生事业与高科技的发展，洁净技术在***环境中的应用更加广泛，对本身的技术要求也更加高了。应用于***的洁净室主要分为三大类：洁净***室、洁净护理病房及洁净实验室。

食品净化车间管理制度|济南兰桥净化

九. 成品储存、运输的卫生要求

　　1.经检验合格包装的成品应储存与成品仓库。按品种、批次分类存放、防止相互混淆。成品仓库不得储存***、***物品或其他易腐0败、***烧的物品。

　　2.成品码放时，与地面、墙壁应该有一定距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行；要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。

　　3.要有防鼠、防虫等设施、定期清扫、消毒，保持卫生。

　　4.运输工具（包括各种容器）应该符合卫生要求。要根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施。

　　5. 运输作业应该避免强烈震荡、撞击，轻拿轻放，防止损伤成品外形，并且不得与***物品混装、混运，作业完毕，搬运人员应该立即撤离工作场地，防止污染食品。